料理用ガーゼはどこに売ってる？100均？代用に使えるものは？

料理用ガーゼはどこに売ってる？とお探しではありませんか。蒸し料理やヨーグルトの水切り用ガーゼとして使いたい時、100均（ダイソーやセリアなど）で手に入るのか気になりますよね。

また、濾し布や「さらし」との違い、医療用ガーゼを料理に使う際の使い道や注意点、もし見つからない場合の代用方法、使用後の洗い方まで、様々な疑問があるかと思います。

この記事では、料理に使えるガーゼや関連アイテムの販売場所から、代用する際のポイントまで詳しく解説します。

 

料理用ガーゼはどこに売ってる？主な販売店

 

お料理ガーゼとは何ですか？

「お料理ガーゼ」とは、その名の通り、料理専用に設計されたガーゼのことです。例えば、サンベルム株式会社から販売されている「お料理ガーゼ」は、調理時の野菜の水切りや、ダシなどをこす時、蒸し料理の余分な水分を吸収してふっくら仕上げるために使われます。

データベース内の情報によると、この商品は約45×150cmのサイズで、材質は綿100％、日本製とされています。用途に合わせてフリーカットでき、洗って繰り返し使えるため経済的です。キッチンペーパーのように破れる心配がない点もメリットとして挙げられています。

このように、料理用途に特化して販売されている製品を「お料理ガーゼ」と呼ぶことがあります。

 

料理用ガーゼは100均で買える？

はい、料理用ガーゼは100円ショップ（100均）でも購入できる可能性があります。

過去のQ&A情報（2006年時点）では、コンビニや100均ショップにもあるという回答が寄せられていました。100円ショップでは、調理器具のコーナーや、マスクやガーゼなどが置かれている衛生用品のコーナーで取り扱われていることがあります。

料理用ガーゼはセリアにあるか

セリア（Seria）においても、料理に使える可能性のあるガーゼ製品を見つけることができます。ただし、「料理専用」として明確に販売されているケースは稀であり、多くは衛生用品コーナーや（店舗によっては）手芸コーナーに置かれている商品を代用する形になるでしょう。

データベースの情報（2019年7月時点）を参照すると、セリアでは過去に料理への転用に適した、以下のような綿100%のガーゼが販売されていたことがわかります。

• ガーゼ（30cm×1m）1枚入
• ソフト生地ガーゼ（30cm×2m）1枚入

これらの商品が料理に適していると考えられる理由は、第一に材質が「綿100%」である点です。食品に直接触れるため、化学繊維を含まない天然素材であることは安心材料の一つになります。加えて、幅30cmで長さが1mや2mあるため、蒸し器の底に敷いたり、ヨーグルトや豆腐などを包んで水切りしたりと、用途に合わせて必要なサイズにカットして使える利便性があります。

一方で、セリアの衛生用品コーナーには「減菌不織布ガーゼ」（例：Sサイズ 8枚入）のような製品も存在します。これは、データベースによれば「すり傷などのあてガーゼ」として紹介されている医療・衛生用品です。もちろん清潔さの面では非常に優れていますが、料理に使うにはいくつかの注意点があります。

まず、1枚ずつ滅菌処理され個包装されているため、開封するまで衛生的である反面、料理に毎回使うにはコストが割高になってしまいます。また、Sサイズ（5cm×5cm）など、あらかじめ小さくカットされている製品が多く、蒸し物や広範囲の水切りにはサイズが足りません。さらに、素材が「不織布」（レーヨン・ポリエステルなど）の場合、綿ガーゼとは異なり、耐熱性や食品への適性が料理向きでない可能性も考慮すべきです。

このように考えると、セリアで料理用の布を探す場合は、衛生用品コーナーの中でも「減菌」や「不織布」と記載された個包装タイプを避け、「綿100%」で「30cm×1m」のようにロール状や大判で売られているガーゼを選ぶのが最も合理的と言えるでしょう。

 

水切り用ガーゼはダイソーにあるか

ダイソー（DAISO）にも、水切り用ガーゼとして使える商品があります。データベースの情報（2019年7月時点）によれば、ダイソーでは「大判ガーゼ（30cm×100cm）2枚入」という商品が販売されていました。

この商品は綿100%でサイズも大きいため、ヨーグルトの水切りや野菜の水切り、豆腐作りの際にも活用できます。使用例としても「赤ちゃんの口拭き」などが挙げられており、食品に触れる用途にも使いやすいと考えられます。

水切りガーゼの100均情報まとめ

水切りガーゼを探す場合、ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100円ショップは有力な選択肢です。店舗によって品揃えは異なりますが、衛生用品コーナーやキッチン用品コーナーで、料理に転用可能なガーゼが見つかることが多いです。

100均でガーゼを選ぶ際のポイントをまとめます。

濾し布はダイソーで入手可能？

「濾し布（こしぬの）」という名称の専用品をダイソーで見つけるのは難しいかもしれません。濾し布は、スーパーの和食コーナーや製菓専門店（富澤商店など）で「さらし布」や「チーズクロス」として販売されていることが多いためです。

しかし、前述の通り、ダイソーには「大判ガーゼ（30cm×100cm）」が販売されている可能性があります。このガーゼは綿100%であり、ダシを濾したり、ジャムを濾したりする「濾し布」の代用として十分に機能します。

もしダイソーで「濾し布」そのものが見つからなくても、衛生用品コーナーや手芸コーナーにある大判のガーゼや、場合によっては「さらし布」（キッチン用品コーナーや衛生用品コーナー）を探してみることをおすすめします。

 

料理用ガーゼ どこに売ってる？代用と注意点

 

料理用のさらしはどこで売っていますか？

料理用の「さらし（晒）」は、ガーゼよりも目が詰まっていて丈夫なため、だし漉しや野菜の水切り、蒸し物などに幅広く使えます。さらしが買える場所は多岐にわたります。

主な販売場所は以下の通りです。

• デパート：三越、伊勢丹、高島屋などの呉服売り場や家庭用品売り場。
• 大型の雑貨店：東急ハンズ、ロフト、無印良品など。
• スーパーマーケット：イオンやイトーヨーカドーなどの調理用品売り場。
• 手芸用品店（布屋さん）：反物で売られていることが多いです。
• ドラッグストア：キッチン用品コーナーや、包帯などが置かれる衛生用品コーナー。
• 100円ショップ：取り扱っている場合がありますが、店舗によります。
• オンラインストア：Amazonや楽天市場では、多様なサイズや種類のさらしが販売されています。

 

料理用さらしという選択肢

料理に使う布として、ガーゼではなく「さらし」を選ぶというのも非常に一般的な選択肢です。データベース内のQ&A（2006年）でも、味噌漬け用のガーゼを探す質問に対し、だしを漉したり玉ねぎをさらす際には「さらし」を使っているという回答がありました。

ガーゼに比べてさらしは生地がしっかりしており、耐久性が高いのが特徴です。そのため、力を込めてジュースを絞る際や、繰り返し洗って使いたい場合に適しています。

滅菌ガーゼはどこで売っていますか？

滅菌ガーゼは、主にドラッグストアや薬局で販売されています。これらは医療・衛生用品の取り扱いが専門であり、最も確実に入手できる場所と言えます。

具体的には、マツモトキヨシ、ウエルシア、ツルハドラッグ、サンドラッグ、ココカラファインといった全国チェーンのドラッグストアが挙げられます。店内の「衛生用品コーナー」や「応急処置コーナー」など、絆創膏（ばんそうこう）や包帯、消毒液が陳列されている棚を探すと見つかるでしょう。これらの店舗では、S・M・Lといったサイズ展開や、入数の違い（数枚入りの少量パックからお徳用の箱入りまで）も豊富に揃っているため、用途に合ったものを選びやすい利点があります。

また、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのオンラインストアでも、多様な種類の滅菌ガーゼが取り扱われています。オンラインのメリットは、店舗に出向く手間が省けることや、店舗では取り扱いの少ない大容量パック、あるいは特定のメーカー製品を指名して購入できる点です。ただし、注文から配送までに日数がかかるため、「今すぐ必要」という場合には向きません。

ちなみに、セリアなどの100円ショップでも、データベースの情報によれば「減菌不織布ガーゼ」といった名称で、少量の滅菌済み製品が販売されている場合があります。しかし、これは不織布タイプであったり、サイズが非常に小さかったりすることが多いため、料理用途で探している場合は注意が必要です。

このように、滅菌ガーゼは主に医薬品・衛生用品として流通しています。そのため、スーパーマーケットのキッチン用品売り場や、雑貨店などで見つけるのは難しいでしょう。探す際は、まずドラッグストアや薬局を訪れるのが最も効率的です。

 

滅菌ガーゼと普通のガーゼの違いは何ですか？

滅菌ガーゼと普通のガーゼ（未滅菌ガーゼ）の最も大きな違いは、その名の通り「滅菌処理の有無」です。

医療用でも使われる滅菌ガーゼは、製造過程で滅菌処理（細菌やウイルスなどを死滅させる処理）が施され、1枚ずつ個包装されています。これにより、開封するまで雑菌が繁殖するのを防ぎ、高い清潔度を保っています。

この違いを表にまとめます。

このように、傷口や眼帯などへの使用は、より清潔度の高い滅菌ガーゼの使用が推奨されます。逆に言えば、料理に使う場合は必ずしも滅菌されている必要はありません。

 

医療用ガーゼを料理に使う際の注意

薬局などで手に入る医療用ガーゼを料理に使う場合、いくつか注意点があります。特に「滅菌ガーゼ」を使用する際には注意が必要です。

ちなみに、ドラッグストアでは「カットガーゼ」（例：ピップフジモト 30cm×10cm 12枚入）のように、滅菌されていない大判の医療用ガーゼも販売されています。料理用には、このような未滅菌で大判のタイプを選ぶ方が使いやすいでしょう。

 

医療用ガーゼの他の使い道

医療用ガーゼの本来の使い道は、もちろん医療・衛生用途です。

データベースの情報によると、滅菌ガーゼは特に清潔度が求められる場面で活躍します。

• 傷口の保護（当てガーゼとして）
• 眼帯の内側
• すり傷などの処置

一方で、Q&Aデータベースでは、これらの本来の用途以外に、料理（牛肉や鶏肉の味噌漬け）に使うために医療用ガーゼを購入したという事例が報告されています。また、100均のガーゼの例では、お化粧用や赤ちゃんの口拭き、よだれ掛け、マスクのあて布といった使い道も挙げられていました。

ただし、前述の通り、傷口用と明記されているものや、滅菌処理されているものは、料理や化粧用にはオーバースペックであったり、薬品臭の懸念があるため、用途に合ったものを選ぶことが重要です。

 

料理用ガーゼの代用方法

「料理用ガーゼ」が手元にない場合、様々なもので代用が可能です。目的に合わせて選びましょう。

1. さらし（晒）

最もおすすめの代用品です。ガーゼよりも目が細かく丈夫で、だし漉し、水切り、蒸し物まで万能に使えます。デパートや手芸店、スーパー、ドラッグストアなどで購入できます。

2. 濾し布（チーズクロス、モスリン布）

製菓・製パン専門店（富澤商店など）で手に入ります。特にジャム作りやチーズ作り（水切り）には専用品が最適です。ガーゼよりも目が粗いものから細かいものまで種類があります。

3. キッチンペーパー

一時的な水切り（例：豆腐の水切り）には使えますが、水に濡れると破れやすいのが難点です。だしを漉したり、ヨーグルトを長時間水切りするには不向きです。破れにくい厚手のリードクッキングペーパーのようなタイプを選ぶ必要があります。

4. 未滅菌の医療用ガーゼ

ドラッグストアで手に入る、大判で滅菌されていないタイプのガーゼです。コストは高くなりますが、清潔で料理にも使えます。使用前に煮沸消毒するとより安心です。

5. 不織布ガーゼ

100均やドラッグストアの衛生用品コーナーにあります。吸水性が高いですが、繊維が食品につかないか、耐熱性はどうかなど、製品の特性を確認する必要があります。

 

料理用ガーゼの洗い方

料理用ガーゼやさらしは、洗って繰り返し使える点が魅力です。使用後は正しくお手入れしましょう。

基本的な洗い方の手順は以下の通りです。

料理用ガーゼはどこに売ってるか総括

最後に、この記事の要点をリストでまとめます。

• 料理用ガーゼは100均（ダイソー・セリアなど）で買える可能性がある
• ダイソーでは「大判ガーゼ（30cm×100cm）」が料理用に適している
• セリアでは「ガーゼ（1m）」や「ソフト生地ガーゼ（2m）」が便利
• 100均で選ぶ際は綿100%で「お化粧用」以外のものが望ましい
• 専用の「お料理ガーゼ」は蒸し料理や水切り、だし漉しに使える
• ガーゼの代わりに「さらし（晒）」も万能で代用品として優秀
• さらしはデパート、雑貨店、手芸店、ドラッグストアなどで買える
• 「濾し布」はスーパーや製菓専門店で「チーズクロス」として売られている
• ダイソーのガーゼを濾し布の代用にもできる
• 滅菌ガーゼはドラッグストアや薬局で販売されている
• 滅菌ガーゼと普通のガーゼの違いは「滅菌処理の有無」と「個包装」
• 医療用ガーゼを料理に使う際は薬品臭に注意が必要
• 医療用ガーゼは一度煮沸消毒してからの使用が推奨される
• 料理用ガーゼ（さらし）は洗って繰り返し使える
• 使用後は中性洗剤で手洗いし、煮沸消毒すると衛生的