アップルパイやキッシュを作ろうと思った時、「あれ、パイシートってどこに売ってるんだろう？」と迷うこと、ありますよね。いざ探してみると、スーパーの冷凍コーナーなのか、それとも冷蔵コーナーにあるのか。
業務スーパーやカルディにはあるのかな？イオンやセブンみたいなコンビニでも手に入る？コストコにも大容量のものがあるかも？と、お店選びで悩むことが多いかなと思います。
また、値段重視か品質重視か、代用品じゃダメなのか、いろいろ気になりますし、楽天やAmazonでの取り扱いも気になるところです。
手軽にお菓子や料理のクオリティを上げてくれる便利なパイシートですが、いざ買うとなると疑問も多いですよね。
この記事では、パイシートを探しているあなたのために、どこで買えるのか、お店ごとの特徴や選び方について、私の調査経験をもとに詳しくまとめてみました。
- 主な販売場所（スーパー、業務スーパー、カルディ）
- お店ごとの価格と品質の違い
- 冷蔵品がない理由や代用品
- 結局どこで買うのがおすすめか
パイシートはどこに売ってる？主要店舗ガイド
まず、パイシートを探す時に思い浮かぶ主要なお店をチェックしてみましょう。実は、パイシートはお店によって「価格」と「品質（特にバター使用か）」が全然違うんです。それぞれの特徴を知って、あなたの目的にピッタリのお店を見つけてくださいね。
業務スーパーのパイシートはコスパ最強
「とにかく安く、たくさん使いたい！」「お菓子だけじゃなく料理にも気軽に活用したい」という場合に、業務スーパーは最強の選択肢かもしれませんね。
私が見かけたのは、黄色のパッケージが目印の冷凍パイシートです。リトアニア産などの輸入品が多い印象ですね。価格は変動があるかもですが、なんと6枚入り（500g）で375円（税込）ほどでした。1枚あたり約62～63円というのは、他のスーパーと比べても圧倒的に安いです。
しかも、この業務スーパーのパイシート、ただ安いだけじゃないんです。
業務スーパーPB品の特徴
- 穴が開いていない（ピケされていない）：これがすごく便利！「ピケ」というのは、フォークなどで生地に穴を開けて、焼いた時の膨らみを抑える作業のことです。この穴があらかじめ開いていないので、アップルパイみたいにしっかり膨らませたいお菓子に最適です。
- 料理にも万能：逆に、キッシュの土台やシチューの「蓋（ポットパイ）」みたいに、膨らみすぎると困る料理にも、自分でフォークで穴を開ければいいだけなので、汎用性がすごく高いんです。
- 甘さ控えめ：生地自体にほとんど甘さがない（あるいは全くない）ので、甘いデザートから塩気のあるお惣菜パイまで、本当に幅広く使えます。
原材料はマーガリンやショートニングが使われていることが多く、バターの風味を最優先する人には向きませんが、この価格と汎用性の高さは大きな魅力です。日常的にパイシートを使う人や、ホームパーティーなどで大量に必要な場合は、業務スーパーが第一候補になるかなと思います。
カルディで探す高品質なパイシート
業務スーパーとは対照的に、「特別な日に使うから、味や素材にこだわりたい」「せっかく作るなら本格的な風味を楽しみたい」という時に頼りになるのがカルディです。
カルディでよく見かけるのは、ニュージーランド産の「ベラミーズ (Bellamy’s) パイシート」ですね。これは、冷凍コーナーでもひときわ目立つ存在ですが、ちょっとお値段が張ります。
私が見た時は、2枚入り（300g、1枚150g）で980円（税込）でした。1枚あたり490円なので、業務スーパーの約8倍…！初めて見るとちょっと驚く価格かもしれません。
でも、この価格にはちゃんとした理由があるんです。
ベラミーズ パイシートの特徴
最大の特徴は、原材料が「小麦粉、バター、食塩」のみという驚きのシンプルさ。安価なパイシートがマーガリンやショートニングを使うことが多いのに対し、これは「フレッシュバター100%」なんです。
144層にも折り込まれた生地は、焼いた時のバターの芳醇な香りと、ハラハラと崩れるような本格的なサクサク感が格別です。「これはお店の味だ…」と感じるくらい、仕上がりが全く違いますよ。
添加物を気にする方や、ミルフィーユや本格的なアップルパイなど、バターの風味を絶対に妥協したくないお菓子作りには、高くても選ぶ価値が十分あると思います。特別な日のごちそうパイにぜひ使ってみたい逸品ですね。
イオンやセブンなどスーパーのPB品
一番手軽に買える場所といえば、やっぱり近所のスーパーマーケットですよね。イオンやマックスバリュ、イトーヨーカドー、MEGAドンキホーテといった大手スーパーなら、「冷凍食品コーナー」（冷凍うどんやピザ、冷凍野菜などが並んでいる棚）で、ほぼ確実に見つけることができます。
スーパーでは、オーマイや明治といったお馴染みのナショナルブランド（NB）と、スーパー独自のプライベートブランド（PB）が選べます。
プライベートブランド (PB)
PB品は、価格と手軽さのバランスが良いのが特徴です。
- イオン「トップバリュ」：4枚入り（1枚約18cm角）で約320円（1枚80円）くらいで売っていました。業務スーパーほどではないですが、かなりコスパが良いですね。
- セブンイレブン「セブンプレミアム」：こちらも4枚入りの冷凍パイシートを取り扱っています。手軽に買えるのが魅力です。
これらはマーガリンやショートニング使用が中心ですが、日常使いには十分な品質と価格かなと思います。
ナショナルブランド (NB)
NB品は、PB品よりは少し価格が上がりますが、その分、素材に一工夫あるものが多いです。
- オーマイ（日本製粉）：2枚入りで500円?800円程度と価格に幅がありますが、「発酵バター入り」で香りを良くしたり、「北海道産小麦使用」を謳ったりと、原料にこだわりが見られます。
- 明治：こちらも2枚入りで、「発酵バター使用」の丸型シートなど、使いやすい形状のものも出しています。
「今すぐ欲しい」「2?4枚だけ欲しい」という時は、一番便利な買い場所ですし、PBとNBで「コスパを取るか、少し風味をプラスするか」を選べるのも良い点ですね。
コストコにパイシートはある？
大容量のイメージがあるコストコ。「業務用の大きなパイシートがあるかも！」と期待する方もいるかもしれませんが、私たちがイメージするような「フラットな（成形前の）1枚シート」は、実は見つけにくいかもしれません。
コストコの冷凍コーナーで目立つのは、
- すでにあらびきウインナーが巻かれている「ウインナーパイ」
- 焼くだけの状態になった「クロワッサン生地」
- 「アップルシュトルーデル」のような成形済みの冷凍菓子
といった、「成形済み・加工済み」の業務用商品が中心なんです。
コストコ利用の注意点
これらの商品は、オーブンで焼くだけで手軽に楽しめるのが魅力ですが、自分でアップルパイやキッシュの土台として自由に成形したい、という目的には合いません。
「フラットなパイシート」を求めてコストコに行くと、「欲しかったのと違う…」となる可能性が高いので、その点は注意が必要ですね。
コンビニでパイシートは買えるか
「一番近くのコンビニで買えたら楽なのに…」と気になる方もいるかもですが、これは店舗による、というのが正直なところです。
大手コンビニの中では、セブンイレブンが「セブンプレミアム」ブランドで冷凍パイシート（4枚入り）を扱っているのを、私も見たことがあります。
ただし、全ての店舗で置いているわけではなく、冷凍食品の品揃えが豊富な、比較的大きめの店舗に限られる印象です。住宅街の店舗や、一人暮らし向けの品揃えが多い都心部の店舗では、見かけないことの方が多いかもしれません。
ファミリーマートやローソンでは、私は今のところ見かけたことがないですね…。緊急の場合は、まず近所のセブンイレブンの冷凍コーナーを覗いてみる価値はある、といった感じかなと思います。
「パイシート どこに売ってる」の疑問と選び方
販売場所がわかったところで、パイシートに関するよくある疑問や、「結局どれを選べばいいの？」という最終的な選び方について、もう少し詳しく見ていきますね。特に「解凍」や「保存」は失敗しやすいポイントなので、要チェックです。
冷蔵パイシートが売ってない理由
「冷凍じゃなくて、生麺やピザ生地みたいに冷蔵コーナーにはないの？」と探してしまう気持ち、すごくわかります。解凍の手間がないなら、その方が楽ですもんね。
ですが、結論から言うと、市販品で「冷蔵」のパイシートは、ほぼ流通していません。
これには、パイ生地のデリケートな性質が関係しています。
なぜ冷凍が基本なの？
パイの命である「層」は、薄い生地と冷たく固まった油脂（バターやマーガリン）が交互に重なってできています。この油脂が少しでも溶けてしまうと、生地と一体化してしまい、焼いても膨らまなくなってしまうんです。
- 品質の劣化：油脂は冷蔵庫の温度（例：5℃）でもゆっくりと劣化・変質しやすく、生地の層がくっつきやすくなります。
- 水分の問題：冷蔵保存中は生地の水分が層の間に回りやすく、焼き上がりが「ぐにゃぐにゃ」になる原因にもなります。
手作りのパイ生地を冷蔵保存する場合でも、賞味期限は翌日か翌々日が限界と言われています。あの繊細な層構造と品質を、工場からお店、そして家庭まで最高の状態で届けるには、急速冷凍が一番適しているんですね。
もし探すなら、冷蔵コーナーではなく、最初から冷凍コーナー（ピザや冷凍野菜の棚）を目指すのが正解です。
パイシートの代用は春巻きの皮？
「パイシートを買い忘れた！」「近所に売り切れてた！」という時の緊急手段として、「春巻きの皮」が代用品として使われることがあります。
ただし、これはあくまで「代用」であり、万能ではないので注意が必要ですよ。
食感と用途の違いを理解しよう
- パイシート：油脂の層が折り込まれており、焼くと「膨らんでサクサク・ハラハラ」な食感になります。ミルフィーユやポットパイの蓋に必須です。
- 春巻きの皮：油脂の層はなく、焼くと「薄くパリパリ」な食感になります。膨らみは一切ありません。
この違いから、春巻きの皮は、キッシュやタルトの「土台（器）」として使うのはアリだと思います。何枚か重ねてオリーブオイルを塗って焼けば、パリッとした食感がアクセントになりますしね。
一方で、ミルフィーユやアップルパイの「蓋」のように、生地の「膨らみ」や「バターの風味」を期待する料理には、残念ながら全く向いていません。餃子の皮や食パンも同様に、「パイ」とは全く別の仕上がりになるので、作りたい料理によって使い分けが必要ですね。
値段と品質で選ぶおすすめパイシート
結局、どのパイシートを選べばいいのかは、「何を作りたいか」そして「何を重視するか」で決めるのが一番かなと思います。
前述の通り、市販のパイシートは、使っている主な油脂によって、風味と価格が大きく3つに分かれます。
1. バター100%（プレミアム）陣営
「味と風味を最優先。価格は気にしない」という人向け。
- 代表：ベラミーズ（カルディ）、ADEKA（通販）など
- 特徴：バター特有の豊かな風味、香ばしい焼き色、サクサク感（層の浮き）が最大の特徴です。原材料がシンプルなものが多いのも魅力。
- 価格：高い（1枚あたり100円～500円程度）
- おすすめ：ミルフィーユ、本格的なアップルパイ、特別な日のデザート。
2. コスパ（マーガリン・ショートニング）陣営
「安さと量を最優先。日常使いしたい」という人向け。
- 代表：業務スーパーPB、イオン（トップバリュ）など
- 特徴：マーガリンやショートニングを使用することで、圧倒的な低価格を実現しています。バターの風味は劣りますが、扱いやすく価格の手頃さが魅力です。
- 価格：最安（1枚あたり60円～80円程度）
- おすすめ：日常のおやつ、キッシュやミートパイなどの料理、大量に作る時。
3. ハイブリッド（発酵バター使用など）陣営
「価格は抑えたいけど、風味も少し欲しい」というバランス型。
- 代表：明治、オーマイ（日本製粉）など（一般スーパーのNB品）
- 特徴：マーガリンをベースにしつつ、「発酵バター」を一部使用することで、コストを抑えつつバターの「香り」や「コク」を付加しようとする、中間的な製品です。
- 価格：中（1枚あたり200円～300円程度）
- おすすめ：手軽に作りたいけど、PB品より少しリッチな風味にしたい時。
この違いを比較表にまとめてみました。
| タイプ | 代表ブランド | 主な油脂 | 価格(目安) | 風味 | おすすめ用途 |
|---|---|---|---|---|---|
| プレミアム | ベラミーズ
ADEKA |
バター100% | 高い
(1枚100円～) |
非常に良い | 特別なデザート
(ミルフィーユ等) |
| ハイブリッド | 明治
オーマイ |
マーガリン
+ 発酵バター |
中
(1枚200円～) |
まあまあ良い | 手軽なデザート
風味を足したい料理 |
| コスパ | 業務スーパーPB
トップバリュ |
マーガリン等 | 安い
(1枚60円～) |
控えめ | 日常のおやつ
料理(キッシュ等) |
※価格はあくまで私が見かけた際の目安です。店舗や時期によって変動する可能性があるため、購入時にご確認ください。
結論：楽天やAmazonが便利
ここまで色々なお店を見てきましたが、私が個人的に「やっぱり便利だな」と思うのは、楽天やAmazonなどのオンライン通販です。
実店舗だと、棚のスペースに限りがあるので、イオンがベラミーズを置くことはないですし、カルディが業務スーパーのPB品を置くこともないですよね。自分の欲しいタイプが、近所のお店に必ずあるとは限りません。
その点、通販なら、
- カルディで人気の「ベラミーズ」
- 業務スーパーでは見ないパティスリー仕様の「ADEKA」（バター100%）
- 「マルハニチロ」の業務用1kg（ロール状）パック
- 10cm角の小分けタイプ（30枚入り）
など、あらゆるブランド、あらゆる容量、あらゆる形状から選べるのが最大のメリットです。
通販の注意点：冷凍送料
ただし、パイシートは「冷凍便」で届くため、必ず送料がかかります。これが意外と高くて、700円～1,000円くらいかかることも…。
1パックだけ買うと、商品代金より送料が高くつく可能性もあるので、「送料無料ライン（例：5,000円以上）までまとめ買いする」などの工夫が必要ですね。
「このブランドが欲しい！」という指名買いがある人や、「どうせ使うから1kg単位でストックしておきたい」というヘビーユーザーにとっては、通販が一番効率的で、結果的に満足度も高い選択肢になると思います。
パイシートどこに売ってる？総まとめ
「パイシート どこに売ってる？」問題、解決したでしょうか。最後に、目的別のおすすめ購入先をもう一度まとめてみますね。
あなたの目的に合うのはココ！
- 手軽さ重視（今すぐ欲しい）：→ 近くのスーパー（イオン、セブンなど）の冷凍コーナーへ。PB品かNB品かを選べます。
- 安さ・量 重視（料理にも使いたい）：→ 業務スーパーへ。穴なし・甘さ控えめの6枚入りPB品がコスパ最強です。
- 味・品質 重視（バター100%）：→ カルディへ。「ベラミーズ」指名買いです。特別な日のデザートに。
- 選択肢・まとめ買い 重視：→ 楽天・Amazonで検索。送料に注意しつつ、好みのブランドや大容量パックを選びましょう。
ちなみに、探す場所は「冷凍コーナー」です！冷蔵コーナーやコストコ（フラットタイプ）には置いていない可能性が高いので、無駄足にならないよう注意してくださいね。
自分の作りたい料理や予算に合わせて、賢くパイシートを選んで、お菓子作りや料理を楽しんでみてください！